Sementes Sésamo Bio Origens 150g
Apesar do seu tamanho, as Sementes de Sésamo Origens Bio são uma fonte de nutrientes importantes para o organismo.
As sementes de sésamo são consideradas as mais antigas culturas de sementes oleaginosas do mundo e foram cultivadas há mais de 3.500 anos.
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Porque devo consumir as Sementes de Sésamo Origens Bio?
As Sementes de Sésamo Origens Bio são provenientes de agricultura biológica. Sem aditivos e OGM´s (organismos geneticamente modificados), estas sementes devem ser incluídas numa alimentação diária.
O que dizem os nutricionistas sobre as Sementes de Sésamo?
As Sementes de Sésamo possuem alto teor em fibra, são ricas em gorduras saudáveis e são fonte de proteína. São uma excelente fonte de micronutrientes destacando-se o cobre, manganês, zinco, cálcio, ferro, magnésio e fósforo contribuindo para a saúde óssea e muscular, para além de ajudarem na produção de defesas do organismo e prevenção do envelhecimento das células.
Como utilizar as Sementes de Sésamo Origens Bio?
As Sementes de Sésamo Origens Bio podem ser adicionadas a saladas, molhos asiáticos, mueslis, granolas, para finalizar pratos ou mesmo para panar. Para um sabor mais crocante, sugerimos tostar as sementes numa frigideira com tampa ou forno a 180ºC durante 3 minutos.
É também possível fazer tahine (“manteiga” de sementes de sésamo). Aquecer as sementes no forno ou frigideira (180ºC durante 3 minutos) e posteriormente triturá-las num robot de cozinha até formar uma pasta. Se o robot tiver temperatura incorporada colocar nos 80ºC para acelerar este processo.














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